Pressmeddelande - 19 December 2008 09:39

Sofia Herbertsson med personal är mottagare av Findus Special Foods Stipendium 2008

Stipendiet utdelas av Findus Special Foods i samarbete med tidningen Näringsvärt - om kost och näring. Stipendiesumman består av 15.000 kronor.

Det blev Sofia Herbertsson med personal som fick årets stipendium!

Sofia Herbertsson är arbetsledare på äldreboendet Nicklagården i Älmhults kommun.

Juryn motiverar sitt val av stipendiat i korthet på följande sätt:

Matglädje är till för alla! Alla har rätt till en vacker och välsmakande måltid oavsett konsistens! Detta är utmärkande för Sofia Herbertssons och hennes medarbetares syn på betydelsen av att sätta de äldres matglädje och välbefinnande i centrum för sitt engagerande arbete.

På Nicklagården serveras konsistensanpassade måltider som är en fröjd både att se på och smaka. Man spelar på ett brett register och använder skickligt många ingredienser för att stimulera de äldres matlust och välbefinnande och som samtidigt motverkar viktnergång.

Sofia Herbertsson har på ett enastående sätt lyckats motivera och engagera både kökspersonal och omvårdnadspersonal i ett gemensamt utvecklings- och förändringsarbete.

Stipendiet tänker Sofia och hennes personal använda till att vidareutveckla sig själva tillsammans med vårdpersonalen när det gäller mat som är anpassad till var och ens ätförmåga.

Juryn har bestått av professor Tommy Cederholm, Klinisk Nutrition Uppsala Universitet, primärvårdsdietist Annika Larsson-Vessby, Västra Götalands läns Landsting, kostchef Ingrid Edström, Attendo Care AB Björnbo, Anette Andersson, regionchef Findus Special Foods samt Inger Lagerman, tidningen Näringsvärt - om kost och näring.

För mer information:
Vänligen kontakta Gunnel Stuhr-Olsson, ansvarig för Findus Special Foods, telefon 042-86238.

Ämnen

Välkommen till Findus - Djupfrysta grönsaker, fisk och måltider sedan 1941

Findus Sverige AB är marknadsledande inom frysta grönsaker, fisk och lagade rätter. Kvalitet och smak samt hälsa och hållbarhet är sedan starten på 1940-talet nyckelord för verksamheten. Vårt engagemang bygger på att vi vill hjälpa alla som lagar mat att göra livet bättre i flera avseenden. Oavsett om du lagar mat privat - till dig själv, till vänner eller familj - eller om du i din yrkesroll lagar mat - till skolbarn, restaurangbesökare eller äldre - vill Findus bidra med naturlig, näringsrik och hållbar mat, varje dag.

Findus Sverige, med huvudkontor i Malmö, ingår i Nomad Foods Europe (NFE), Västeuropas största livsmedelsbolag inom kategorin fryst mat. Koncernen omsätter 2,3 mrd kronor och sysselsätter 180 medarbetare i Sverige. Bolaget har 4 800 medarbetare i 17 länder samt 13 egna fabriker i Europa. Nomad Foods Europe marknadsför produkter under varumärkena Findus, Birds Eye, Iglo, la Cocinera, Lutosa, Goodfella’s och Aunt Bessie’s.