Findus lanserar en ny färdiglagad rätt som har potential att bli en riktig favorit. Den innehåller bland annat ingredienser som chilibearnaise och picklad rödlök som båda bidrar till en smakrik helhetsupplevelse.
Spenat är en produkt som växer i popularitet, den är smakrik och innehåller fibrer, protein och flera vitaminer. Nu packar Findus om sina frysta spenatprodukter till nya förpackningar i kartong. Samtidigt utökas portföljen med produkten ”Bladspenat med Gorgonzola” helt i linje med Findus målsättning att innovera kategorin och öka andelen gröna och blå proteiner i sortimentet.
Findus presenterar ett nytt sätt att äta fisk som både är schysst fiskad och näringsrikt bakad med fullkorn och goda frön.
Findus ägare Nomad Foods, Västeuropas största livsmedelsbolag inom kategorin fryst mat, har gått med i initiativet ”10x20x30”. Initiativet samlar medlemmar från världens tio största livsmedelsföretag och producenter. Samtliga har förbundit sig till att arbeta för att halvera matsvinnet inom sina leverantörskedjor till 2030.
Idag lider 40 000 av Sveriges äldre av undernäring och ytterligare 100 000 befinner sig i riskzonen. Ett problem som dessutom förväntas växa då gruppen äldre över 65 år beräknas uppgå till 2,1 miljoner i år.
Måndagen den 31/8 gick årets prisutdelning i White Guide Green av stapeln, Findus står som stolt partner för kategorin Årets Hållbara Fryspris. Årets pris kammades hem av ICA Nära Rosendal i Uppsala, med motiveringen:”En butik som lägger sig vinn om att hjälpa kunderna till ett klimatsmart tänk, också efter att de frysta varorna anlänt till köket där hemma.”
Emma Pålsson är en av finalisterna i kategorin Årets Syftesdrivna Ledare under årets Dagligvarugala. Galan är branschens stora galakväll där medarbetare som ser till att den svenska livsmedelsförsörjningen fungerar hyllas. Vinnarna utses under Dagligvarugalan som i år livesänds den 8 oktober på Fri Köpenskaps Facebooksida.
Sverige rankas högst i 2020 års Sustainable Development Report. Rapporten speglar att Sverige kommit långt inom exempelvis jämställdhet och god hälsa, men det finns mer att göra för att bidra till en hållbar värld.
Grunden i Findus affär är att erbjuda svenska folket god och bra mat. Mat som gör gott för såväl människa som för vår omvärld. Att få äta sig mätt ligger därför oss på Findus varmt om hjärtat och är ett område där vi som livsmedelsföretag kan göra skillnad.
Vi vet att hållbarhetsavtrycket av en produkt inte bara handlar om dess påverkan på klimatet. Hur maten påverkar den biologiska mångfalden, hur mycket vatten och land som använts såväl som djuromsorgen spelar också en betydande roll. Hur kan vi som bransch inkludera även dessa aspekter när vi redovisar matens påverkan?
Under 2017 startade vi på Findus utbildningen Green Cooking Academy som ett resultat av enfokusstudie som vi genomförde bland 40 yrkeskockar. Undersökningen visade att samtidigt som andelen vegetarisk mat ökar i de offentliga köken så utgör myter om vegetarisk mat som dyrt, inte efterfrågat, svårtillagat och inte mättande fortfarande ett hinder för många professionella kockar.
Jag har tidigare påpekar vikten av den faktiska handlingen – den som leder till verklig förändring. Även om hållbarhetsdebatten är viktig så måste avståndet mellan ord och handling bli kortare. Den inställningen tycktes många dela med mig under årets Almedalsvecka. Jag upplevde att lösningsfokus präglade veckan, vilket gav hopp inför framtiden.
Findus hållbarhetsabete fokuserar mycket på att minska svinnet, både i vår egen produktion men också hos konsumenten. Detta gör vi genom att optimera användningen av råvaror och material, hitta de mest energieffektiva lösningarna i samband med att våra produkter tillverkas och lagras samt med hjälp av frysteknik och innovationer minimera avfallet hos konsumenten.
