Idag lider 40 000 av Sveriges äldre av undernäring och ytterligare 100 000 befinner sig i riskzonen. Ett problem som dessutom förväntas växa då gruppen äldre över 65 år beräknas uppgå till 2,1 miljoner i år.
Vi brinner för mat och allt som hör en god och näringsriktig måltid till. Men för många äldre är det en utmaning att få i sig tillräckligt med mat och näring. White Guide Senior är en tävling för seniorboenden i Sverige, där de tävlar i ett antal kategorier, bl.a. Årets Seniormåltid.
Tävlingen är ett samarbete mellan Bergkvist Publishing och White Public AB med syfte att lyfta allt det goda so
Samtidigt som hela 95 procent av Sveriges äldre (70-85 år) anser att näringsrik mat är viktigt, äter hälften endast en varm måltid om dagen. Nu lanserar Findus konceptet GoVital, menyer speciellt anpassade för seniorer. Varje meny innehåller en liten proteinberikad varmrätt och en god dessert. Förhoppningen är att de varma måltiderna nu ska bli fler.
Under årets Almedalsvecka arrangerar Findus Special Foods, under parollen KraftTaget, ett seminarium för diskussion och kunskapsutbyte om undernäring bland äldre. Genom seminariet vill vi bidra till att lyfta frågan om matens betydelse för äldres livskvalitet och hur rätt mat och mathållning bidrar till mer välfungerande och resurseffektiv vård och äldreomsorg.
Idag lider 40 000 av Sveriges äldre av undernäring och ytterligare 100 000 befinner sig i riskzonen. Undernäring innebär allvarliga konsekvenser för både individen och samhället. Under årets Almedalsvecka arrangerar Findus Special Foods, under parollen KraftTaget, ett seminarium om ämnet. Vid seminariet deltar representanter för politik, profession, akademi och näringsliv.
Igår hölls det första seminariet i en serie av tre kommunseminarier om specialkost för personer med ät- och sväljsvårigheter. I Sverige lider mer en halv miljon människor av besvären. Seminarierna riktar sig till politiker och beslutsfattare inom kommunal äldreomsorg samt medicinskt ansvarig vårdpersonal i syfte att öka kännedomen om hur konsistensanpassad mat kan förebygga näringsbrist.
Stipendiet utdelas av Findus Special Foods i samarbete med tidningen Näringsvärt - om kost och näring. Stipendiesumman består av 15.000 kronor.
Nu kommer en ny omarbetad utgåva av kokboken Mätt Rätt & Slätt- en kokbok vid tugg -och sväljsvårigheter. Boken vill inspirera till matglädje och hjälpa till att göra måltiderna till dagens höjdpunkter, även om man har svårt att svälja eller tugga.
Findus Special Foods kan nu relansera djupfrysta Släta Timbaler med en mycket bättre konsistens än tidigare. Detta tack vare helt ny produktionsteknik i vår anläggning i Bjuv. Findus har under många år arbetat med mat för personer med behov av konsistensanpassad mat. Det kan vara personer med tugg - och sväljsvårigheter, tillfälligt eller på grund av sjukdom.
Findus Sverige AB är marknadsledande inom frysta grönsaker, fisk och lagade rätter. Kvalitet och smak samt hälsa och hållbarhet är sedan starten på 1940-talet nyckelord för verksamheten. Vårt engagemang bygger på att vi vill hjälpa alla som lagar mat att göra livet bättre i flera avseenden. Oavsett om du lagar mat privat - till dig själv, till vänner eller familj - eller om du i din yrkesroll lagar mat - till skolbarn, restaurangbesökare eller äldre - vill Findus bidra med naturlig, näringsrik och hållbar mat, varje dag.
Findus Sverige, med huvudkontor i Malmö, ingår i Nomad Foods Europe (NFE), Västeuropas största livsmedelsbolag inom kategorin fryst mat. Koncernen omsätter 2,3 mrd kronor och sysselsätter 180 medarbetare i Sverige. Bolaget har 4 800 medarbetare i 17 länder samt 13 egna fabriker i Europa. Nomad Foods Europe marknadsför produkter under varumärkena Findus, Birds Eye, Iglo, la Cocinera, Lutosa, Goodfella’s och Aunt Bessie’s.
Nordenskiöldsgatan 8, hisshall B
211 19 Malmö
Sverige