- Findus välkomnar Marie Söderqvist i sin nya roll som VD för Livsmedelsföretagen och ser fram emot ett givande samarbete. Vi är duktiga på livsmedel i Sverige och matintresset ökar hela tiden. Livsmedelsindustrin har en viktig roll att spela och vi tror att Marie har både passionen och kraften att driva matfrågor på ett sätt som utvecklar hela mat-Sverige, säger Jari Latvanen, VD Findus Norden.
Findus skånska spenat tog hem utmärkelsen ”Husmansbord Skåne 2011” i jakten på Sveriges bästa landskapsmat. Findus spenat odlas av tio utvalda kontraktsodlare i Skåne. Odlingen sker med minsta möjliga miljöpåverkan . Under året har Findus frysta hackade spenat även blivit tredjepartcertifierad och klimatmärkt enligt Svenskt Sigill.
Findus välkomnar WWFs nya upplaga av konsumentguiden "Fisk till middag?" som bl a lyfter fram MSC-certifierad Östersjötorsk som grönmärkt. Det är glädjande att konsumenternas kännedom om MSC ökar och vi på Findus är övertygade om att WWFs konsumentguide bidrar till att öka denna medvetenhet. Vi ser också fram emot att den första ASC-certifierade odlade fisken når konsumenterna under våren 2012.
Många upprörs när miljontals fiskar slängs överbord till en säker död i havet. Utfiskningen orsakar förlorade intäkter på över 3 miljarder euro per år i EU. För att stoppa vansinnet behövs både förbud och krav på rätt fiskredskap, skriver Håkan Wirtén, WWF, Yngve Björkman, Fiskbranschens Riksförbund, Solveig Buhl, Abba Seafood, Inger C Larsson, Findus och Per Baummann, Svensk Dagligvaruhandel.
Fler väljer att servera MSC certifierad fisk. Enligt ett pressmeddelande från 27 okt är McDonald's fiskburgare numera gjord på lokalt fångad hållbar MSC certifierad Östersjötorsk och märkt med den blå märkningen. Findus välkomnar nyheten som är positiv för konsumenterna och i slutändan för våra marina ekosystem och havsmiljöer.
I Bjuvs kommun har politiker och näringsliv tillsammans med Lunds Universitet/Campus Helsingborg beslutat att tillvarata och utveckla lokala energiresurser som grönsaksrester, för att skapa tillväxt och en hållbar samhällsutveckling. Som ett led i arbetet arrangerar Bjuvs Kommun och Söderåsens Biopark ett Energiseminarium den 26 oktober i samarbete med E-on, Lunds Universitet och Findus.
I Årets Pressrum belönas organisationer som har optimerat sin användning av Mynewsdesk för att skapa relevant exponering för pressinformation. Det nya föränderliga medielandskapet ställer höga krav på kommunikatörer som vill nå ut med sin information. Kärnan handlar om att producera intressant och lättillgängligt pressmaterial. Nytt för i år är att även publiken kan rösta.
Svenska representanter från nätverket ”WWF Industry Alliance” överlämnar krav om en hållbar fiskereform till landsbygdsminister Eskil Erlandsson. På bilden från vänster: Inger Näslund WWF, landsbygdsminister Eskil Erlandsson, Jenny Fors WWF, Yngve Björkman Fiskbranschens Riksförbund, Mikael Robertsson Svensk Dagligvaruhandel/Coop, Inger C Larsson Findus.
Med anledning av felaktig information i Foodwire 15 aug angående Findus transporter av fisk, gjordes idag en rättelse.
Idag är första dagen på Findus Ärtsafari 2011 som är ett evenemang för hela familjen, där barn och vuxna får följa ärtans väg från fält till frys. Sedan starten 1986 har Findus tagit emot 25 000 besökare på det omtyckta evenemanget. I år kommer hela 1500 besökare till Ärtsafarit. Biljetterna gick snabbt åt även i år, trots att antalet platser ökats.
Nu spirar ärtfälten som såddes i slutet av mars månad.
Läs mer om Findus ärt- och spenatodling i Skåne och södra Halland på Findus odlingsblogg: http://www.findus.se/findus-blogg/
Ärtodlare Staffan Bengtsson och Findus odlingskonsulent Henrik Pålsson kontrollerar sådjupet för de första ärterna för säsongen på ett fält utanför Borgeby i Skåne, söndagen den 27 mars. Några fält på Kullahalvön och söder om Malmö har också såtts.
Findus ärter odlas av ett femhundratal utvalda kontraktsodlare runt om i Skåne och södra Halland. Ärterna skördas på exakt den dagen då ärtan är som
