Gå direkt till innehåll

Ämnen: Jordbruk, lantbruk, fiske

  • Första fröet inför Findus ärtsäsong är sått

    Ärtodlare Staffan Bengtsson och Findus odlingskonsulent Henrik Pålsson kontrollerar sådjupet för de första ärterna för säsongen på ett fält utanför Borgeby i Skåne, söndagen den 27 mars. Några fält på Kullahalvön och söder om Malmö har också såtts.
    Findus ärter odlas av ett femhundratal utvalda kontraktsodlare runt om i Skåne och södra Halland. Ärterna skördas på exakt den dagen då ärtan är som

  • Extremväder ger bedrövlig ärtskörd för Findus!

    Årets ärtskörd blir en av de sämsta på 2000-talet. Skälet är det extrema vädret med en kall vår och försommar och sedan det mycket varma vädret när skörden väl kom igång. Ärterna mognade för snabbt, och en stor del av skörden får plöjas ner. Utfallet av årets ärtskörd ligger mer än 30 % sämre än föregående år.

  • Analys av färska och frysta grönsaker: Frysta grönsaker lika nyttiga som färska

    På uppdrag av Findus har det oberoende analysföretaget Eurofins analyserat ett antal djupfrysta respektive färska grönsaker. Analyserna visar att djupfrysta grönsaker i helhet innehåller lika mycket vitaminer och mineraler som motsvarande färska grönsaker. I vissa fall innehåller de frysta grönsakerna även jämförelsevis större mängder av de viktiga näringsämnena.

  • Nu har Findus skördat de första biologiskt behandlade ärtorna!

    Nu har de första ärtorna odlade med biologisk bekämpning skördats. Kvaliteten ser bra ut och är helt i linje med Findus övriga odlingar. Ärtorna har behandlats med en nyutvecklad biologisk bekämpning av jordburna svampar genom en behandling av utsädet med en naturlig svensk jordbakterie. Det är MASE- laboratorierna, som i samverkan med Findus genomfört denna försöksodling i större skala.

  • Rekordtidig ärtskörd för Findus!

    Årets ärtskörd har dragit igång. Redan igår kunde de första ärtorna börja skördas på fälten längs Öresund. Bara en gång tidigare har skörden startat så tidigt – det var 1993, då skörden startade den 17 juni.