Vardaga Silverpark utsågs under tisdagen till vinnare av Årets Seniormåltid, här tillsammans med Findus VD Katarina Tell. Findus sponsrar kategorin med syfte att öka medvetenheten om äldres behov av aptitlig och näringsrik mat.

Pressmeddelande - 20 September 2017 15:21

Vardaga Silverpark prisas för bästa måltid inom äldreomsorgen

Vardaga Silverpark utsågs under tisdagen till vinnare av Årets Seniormåltid. Priset delades ut av Findus Sveriges VD Katarina Tell som representant för Findus Special Foods under White Guide Senior-galan i Göteborg. Syftet är att öka medvetenheten om äldres behov av aptitlig och näringsrik mat.

Den årliga nomineringen ämnar lyfta fram goda exempel på måltider inom äldreomsorgen. I år nominerades förutom Vardaga Silverpark (Täby) även: Kvarngården (Ingelstad), Kvarnliden (Munka-Ljungby), Rådahemmet (Mölnlycke), Siggebogården (Lidingö), Skogsliden (Båstad), Stiftelsen Otium (Göteborg), Tubberödshus äldreboende (Tjörn), Vilhelms Gård (Knivsta), Åbacken (Eskilstuna).

Medarbetare från Vardaga Silverpark kommer att bjudas in till Findus provkök i Malmö. Där kommer de utbyta erfarenheter med samt bli inspirerade av Findus arbete kring konsistensanpassad mat för dem med tugg- och sväljsvårigheter och berikad mat som minskar risken för undernäring.

– Vi gratulerar Vardaga Silverpark till Årets Seniormåltid. Vi gratulerar också de övriga äldreboenden som nominerats till White Guide Senior. Det är en rättighet för äldre att få aptitlig och näringsrik mat, oavsett ålder, sjukdom eller funktionsnedsättning. Vi hoppas att utmärkelsen motiverar till ytterligare gemensamma krafttag för bättre mat för våra äldre, säger Gunnel Stuhr-Olsson, Head of Special Foods på Findus.

Genom sin verksamhet har Findus Special Foods sett vilken betydelse rätt mat har för äldre, deras livskvalitet och behov av vård. I dag beräknas cirka 40 000 äldre lida av undernäring. Ytterligare 100 000 befinner sig i riskzonen. Därför driver Findus initiativet KraftTaget, vars syfte är att stärka förutsättningarna för äldre att äta rätt och därmed minska risken för undernäring. Genom initiativet vill Findus Special Foods bidra till att uppmärksamma problemet med undernäring bland äldre och att starta diskussioner och kunskapsutbyten mellan akademi, profession, näringsliv och politiker.

Anette Andersson och Britt-Marie Nilson från Findus Special Foods är förberedda för att informera om KraftTaget.

För ytterligare information kontakta:
Gunnel Stuhr Olsson, Head of Special Foods, Findus Telefon 070-3409392, e-post gunnel.stuhr-olsson@se.findus.com

Ämnen

Findus Sverige AB är ett av landets ledande livsmedelsföretag med drygt 110 djupfrysta produkter och ca 30 kolonialprodukter i sortimentet. Dessutom marknadsförs drygt 380 produkter för restaurang- och storköksmarknaden. Findus Sverige AB har cirka 220 medarbetare och omsätter cirka 2.2 miljarder kronor. Findus introducerade djupfryst i Sverige på 1940-talet genom fryst spenat och bär. Följ Findus på: www.findus.se, www.facebook.com/FindusSverige

Relaterat innehåll

11 April 2016 23:56

Svårigheter att tugga och svälja men sugen på en smörgås?

Findus lanserar smörgåskomponenter för personer med dysfagi. Findus Special Foods har i mer än 40 år arbetat med utveckling av konsistensanpassad mat för personer med tugg- och sväljsvårigheter (dysfagi). Nu lanserar företaget tre nya produkter som kommer innebära att personer med tugg- och sväljsvårigheter (dysfagi) får möjlighet att äta en smörgås.

8 Juni 2016 10:00

KraftTaget – initiativ för rätt mat och näring åt våra äldre

År 2020 kommer 2,1 miljoner svenskar att vara över 65 år och många av våra äldre vårdas i hemmet. Undersökningar visar att 65 procent av äldre som bor hemma löper risk för undernäring[1]. Riktlinjer för måltider skiljer sig därtill åt mellan kommunerna. För lite eller fel mat kan få lika förödande konsekvenser som fel läkemedel för någon som är skör.

28 Oktober 2015 10:38

Dålig aptit eller svårigheter att tugga och svälja? Findus lanserar konsistensanpassade och näringsberikade enportionsrätter.

Findus Special Foods arbetar med utveckling av proteinberikad mat för personer med dålig aptit samt mat för dem med tugg- och sväljsvårigheter (så kallad dysfagi). Under GoVital lanserar Findus fyra konsistensanpassade rätter och fyra proteinrika rätter. Rätterna går att beställa på Mathem.se och via ICA-butiker runt om i Sverige.

27 Maj 2015 23:04

Findus vill ge äldre bättre mat

I år delas för första gången priset Årets Seniormåltid ut när White Guide Junior avgörs i Malmö 1 sept 2015. Findus sponsrar utmärkelsen som ska lyfta fram de goda exemplen bland offentliga måltider inom äldreomsorgen. Många äldre har problem med aptiten men även svårt att tugga och svälja mat. Genom att stötta utmärkelsen vill Findus sätta fokus på frågan kring matsituationen inom äldreomsorgen.

Välkommen till Findus - Djupfrysta grönsaker, fisk och måltider sedan 1941

Findus Sverige AB är marknadsledande inom frysta grönsaker, fisk och lagade rätter. Kvalitet och smak samt hälsa och hållbarhet är sedan starten på 1940-talet nyckelord för verksamheten. Vårt engagemang bygger på att vi vill hjälpa alla som lagar mat att göra livet bättre i flera avseenden. Oavsett om du lagar mat privat - till dig själv, till vänner eller familj - eller om du i din yrkesroll lagar mat - till skolbarn, restaurangbesökare eller äldre - vill Findus bidra med naturlig, näringsrik och hållbar mat, varje dag.

Findus Sverige, med huvudkontor i Malmö, ingår i Nomad Foods Europe (NFE), Västeuropas största livsmedelsbolag inom kategorin fryst mat. Koncernen omsätter 2,3 mrd kronor och sysselsätter 180 medarbetare i Sverige. Bolaget har 4 800 medarbetare i 17 länder samt 13 egna fabriker i Europa. Nomad Foods Europe marknadsför produkter under varumärkena Findus, Birds Eye, Iglo, la Cocinera, Lutosa, Goodfella’s och Aunt Bessie’s.