I går kom det uppgifter om att syrebalansen i Vegeå minskat kraftigt i delar av ån. Den troliga orsaken är att slam med organiskt material från Findus reningsverk kommit ut i ån. Findus agerar nu snabbt för att späda ån med friskt vatten och avsätta slammet på åkrar där fosforn och kvävet gör nytta istället. Findus kommer även att tillsätta en oberoende utredningsgrupp.
I spekulationer i svenska medier vill Findus Group koncernen tydligt understryka att det finns ingen ekonomisk- eller likviditetskris inom koncernen eller någon av dess divisioner. Findus banker har nyligen valt ett finansiellt paket från ett konsortium av befintliga långivare, som kommer att reducera belåningen och säkerställa en bärkraftig finansiering.
Idag öppnar självplockning av gröna ärter på skånska Börringekloster i närheten av Malmö Airport. Självplockningen är öppen fred - sönd kl 10 - 16. Ärterna bär Svenskt Sigills kontrollmärke.
Igår öppnade Sveriges första gårdsförsäljning av klimatcertifierade ärter på Börringekloster Gårdsbutik i närheten av Malmö Airport. Ett helt sortiment av svenskodlade klimatcertifierade färskfrysta grönsaker kommer att finnas i butiken året om. Under säsong finns dessutom nyskördade ärter och nästa vecka öppnas fälten upp för självplockning för allmänheten.
Fiskpinnens framtid - är utfiskningen av haven ekonomiskt försvarbar? Dags att lyfta frågorna kring miljömärkningar! Hur lyckas vi bäst med en ny norm för offentliga måltider? Dessa och många andra matfrågor debatterar Findus i evenemang arrangerade av Världsnaturfonden WWF, MSC och Skånes Livsmedelsakademi den 2 och 3 juli i Almedalden. Se program och inbjudan.
Fryst mat funkar lika bra att använda på sommaren när grillen lockar som resten av året. Exempelvis kan du grilla majskolvar i bitar direkt från fryst. Det bästa är att det är så lätt att vara spontan med fryst mat i frysen. Med grönsaker och fisk i frysen står man rustad när grannarna kommer över på spontanmiddag. Se en av Findus egna kockar Kenneth Nilsson göra torskfilé (fr Östersjön) i folie.
Idag är det Världshavsdagen som ska påminna om hur värdefulla våra hav är. Runt om i världen finns en stark oro för våra hav och den framtida försörjningen av fisk. Vi på Findus vill att det ska finnas fisk kvar i haven även till kommande generationer. Därför arbetar vi aktivt med MSC, Marine Stewardship Counsil. MSC's målsättning är att med miljömärkning och certifiering bidra till sundare hav.
Idag firas Sveriges Nationaldag över hela landet. I Bjuvs Kommun välkomnas alla till nationaldagsfirande och stort barnkalas i Folkparken i Billesholm. Findus egen ärtsafariguide "Ärta-Bärta" kommer att vara på plats i folkparken och servera kanelbullar. Evenemanet börjar kl 14 med flagghissning. Barnkalaset börjar kl 15 och slutar kl 17.30. Till programmet: http://bit.ly/JKKBZI
Idag den 1 juni är det mjölkens dag! Vi tänker direkt ett glas kall mjölk och en mumsig kanelbulle! Sveriges mjölkbönder står bakom ett arrangemang på Norrmalmstorg i Stockholm där Findus kanelbullar bjuds till förbipasserande konsumenter hela dagen!
Findus reklamfilm med Frysmannen började visas på tv för drygt en månad sedan. Den var startskottet på kommunikationen som ska bryta barriärerna mot fryst mat. Ikväll har film nummer två premiär och fokuserar på fördelarna med frysta grönsaker och örter. Filmernas syfte är att ändra människors uppfattning om fryst mat genom att slå hål på myterna om matens kvalitet, ursprung och innehåll.
Väljer du också att äta grön mat ibland? Fler och fler gör det. Ofta erbjuds gröna alternativ i menyn på restaurang eller i lunchmatsalen på jobbet. Det handlar ofta inte om att välja bort, utan om att välja nytt. Findus lanserar nu en kokbok för inspiration om fryst grön mat som ärthummus, rödbetsbiffar och falafel. Kokboken riktar sig till personal inom storkök och släpptes på GastroNord-mässan.
Den 1 maj släpps biljetterna till Findus populära ”Ärtsafari”. Sedan starten 1986 har Findus tagit emot över 26 000 besökare på det omtyckta evenemanget. Barn och vuxna får följa ärtans väg från fält till frys. Barnen får också möjlighet att träffa ”Ärta-Bärta” – Findus egen safariguide.
